Wijn & Ik

wijn en ik

wijnenik4

Wijn & Ik: heerlijke, bijzondere, biologische wijnen. Vegan Friendly.
Heerlijk van smaak en afkomstig van eerlijke wijnboeren. Wijn voor iedereen!

foto

Zorgeloos wijn drinken? Kies dan voor Wijn & Ik.

Even voorstellen

Mijn naam is Daniëlle Langendijk, eigenaar van wijnbedrijf Wijn & Ik.
Wijn is écht mijn passie. Hoe dat komt?

Vroeger, tijdens vakanties in Europa met mijn familie, bezochten we wijnboeren en proefden we wijnen. Dát was leuk. Thuis konden we nagenieten van onze aankopen. Zo groeide mijn belangstelling voor wijn.

Ik heb sindsdien diverse wijnopleidingen gevolgd. Dat was leuk en interessant, maar ook veel theorie. Omdat ik erg benieuwd was hoe het wijn maken in de praktijk gaat, heb ik ruim een maand bij een domaine in Frankrijk als assistent wijnmaker gewerkt.

De laatste jaren kies ik regelmatig een regio uit om te bezoeken. Meestal een regio die nog niet zo bekend is. Ik ga dan op zoek naar unieke wijnen en enthousiaste wijnmakers. Na thuiskomst geef ik proeverijen om mensen te verrassen met nieuwe aanwinsten.


Wijn is voor mij een ontdekkingsreis die thuis begint met het openen van een fles: het kijken, ruiken en proeven. Ik word nieuwsgierig: waar groeien de druiven, hoe wordt de wijn gemaakt, wat eet je erbij en natuurlijk: is de wijn lekker!?

Om van mijn hobby mijn werk te maken ben ik eind vorig jaar gestart met Wijn & Ik. Wijn & Ik kiest voor biologische wijn. Lekkere, biologische wijn, gemaakt zonder gebruik van dierlijke producten (Vegan Friendly). Om zo de wereld een beetje mooier en beter te maken én lekker te genieten…

 

Tekst voor Burenmarkt 14 sept 13 def

 

Nieuwsgierig geworden?
Kom proeven bij de Burenmarkt op zaterdag 14 september van 14.00 – 23.00 en laat je verrassen.

Of bezoek onze site www.wijnenik.nl of stuur een e-mail naar wijnenik@gmail.com.

Je kunt ons ook volgen op:
Twitter: @wijnenik
Facebook:
facebook.com/wijnenik

 

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s